LAPAKAKU – Deretan kuliner makanan dari Kabupaten Garut, Cek disini agar anda bisa mengetahuinya.
Garut, sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Barat, Indonesia, memiliki beragam kuliner lezat. Berikut beberapa kuliner khas Garut yang patut dicoba:
Dodol Garut: Dodol adalah makanan manis yang terbuat dari kelapa, gula merah, dan tepung ketan. Dodol Garut terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang manis.
Baca Juga:Akselerasi Yang Mengesankan Dari Motor Honda RS-X 150Cara Obatin Dan Ciri-Ciri Orang Kurang Darah, Cek Selengkapnya Disini!
Cilung: Cilung adalah camilan yang terbuat dari aci (tepung kanji) yang digoreng hingga mengembang dan renyah. Biasanya disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas.
Nasi Tutug Oncom: Makanan ini terdiri dari nasi yang dicampur dengan oncom (jenis makanan fermentasi yang terbuat dari kacang kedelai atau biji kacang tanah), kemudian dihaluskan. Biasanya disajikan dengan lauk seperti ikan asin atau tempe goreng.
Mie Ongklok: Mie khas Garut yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan telur dan air. Mie ini disajikan dengan kuah kaldu ayam dan potongan ayam serta sayuran.
Cilok: Cilok adalah bola kecil yang terbuat dari aci yang dimakan bersama sambal kacang. Ini adalah camilan populer di Garut.
Sundanese Warung: Warung makan ala Sunda yang menyajikan hidangan seperti ikan bakar, pepes ikan, sayur asem, dan sambal terasi.
Karedok: Salad sayuran mentah yang disajikan dengan saus kacang dan terasi. Karedok adalah hidangan sehat dan lezat.
Kupat Tahu Garut: Makanan ini terdiri dari ketupat (nasi ketan yang dibungkus dalam janur kelapa) yang disajikan dengan tahu goreng, bumbu kacang, dan lontong.
Baca Juga:Ketahui Gejala Dari Stroke Ringan, Cek Selengkapnya DisiniInilah Tanda-Tanda Penyakit Paru-Paru Basah, Cek Disini
Sayur Asem: Sayur asem adalah sup sayuran yang asam dan segar dengan tamarind. Biasanya berisi berbagai jenis sayuran dan daging.
Ikan Goreng: Garut juga terkenal dengan hidangan ikan goreng yang segar dan lezat. Biasanya ikan digoreng hingga kering dan disajikan dengan sambal.
Jika Anda mengunjungi Garut, pastikan untuk mencoba beberapa dari kuliner khas di atas. Garut memiliki beragam masakan lezat yang mencerminkan budaya Sunda dan akan memuaskan selera makan Anda.
Demikian informasi tentang Deretan Kuliner Makanan Dari Kabupaten Garut, Cek Disini.