LAPAKAKU – Ini resep Takoyaki rekomendasi jualan dengan sensasi di Jepang, simak informasi selengkapnya di bawah ini.
Takoyaki adalah hidangan Jepang yang terkenal dengan bola-bola adonan yang diisi dengan potongan gurita dan bahan-bahan lainnya. Berikut adalah resep dasar untuk membuat takoyaki di rumah. Anda memerlukan cetakan takoyaki untuk membuat bola-bola takoyaki secara merata.
Bahan
2 cup tepung takoyaki (atau tepung terigu serbaguna)
3/4 sendok teh dashi bubuk (dashi instan) yang telah dilarutkan dalam 1 1/2 cup air
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
2 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
1/2 cangkir potongan gurita (tako)
Daun bawang cincang halus
Bonito flakes (optional, untuk taburan)
Aonori (rumput laut hijau, optional, untuk taburan)
Saus takoyaki atau saus okonomiyaki (saus coklat kental)
Instruksi
Campurkan Bahan Kering
Baca Juga:Cara Membenarkan Radiator Mobil Selalu Menguap Pada Saat Di PakaiRekomendasi Merek Speaker Dengan Kualitas Suara Bagus
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung takoyaki, dashi yang telah dilarutkan, kecap asin, kecap manis, garam, dan baking powder. Aduk rata.
Tambahkan Telur
Tambahkan telur ke dalam campuran dan aduk hingga merata.
Panaskan Cetakan Takoyaki
Panaskan cetakan takoyaki di atas api. Olesi dengan minyak secukupnya agar takoyaki tidak lengket.
Tuang Adonan ke Cetakan
Tuangkan adonan takoyaki ke dalam lubang-lubang cetakan hingga hampir penuh.
Tambahkan Potongan Gurita
Letakkan potongan gurita di atas adonan di setiap lubang cetakan.
Taburkan Daun Bawang
Taburkan daun bawang cincang di atas adonan.
Balik Bola Takoyaki
Gunakan tong atau tusuk gigi untuk memutar dan balik bola takoyaki agar matang merata.
Masak Hingga Matang
Terus balik dan masak hingga bola takoyaki berubah warna menjadi kecoklatan dan matang di semua sisi.
Sajikan
Angkat takoyaki dari cetakan dan letakkan di atas piring saji. Saus takoyaki, bonito flakes, dan aonori dapat digunakan sebagai topping.
Hidangkan Panas
Sajikan takoyaki segera, masih panas, dan nikmati!
Anda dapat menyesuaikan resep ini sesuai dengan preferensi pribadi Anda, seperti menambahkan bahan tambahan ke dalam adonan atau menggunakan saus dan taburan lainnya. Selamat mencoba!
Demikian informasi mengenai Ini Resep Takoyaki Rekomendasi Jualan Dengan Sensasi Di Jepang.