LAPAKAKU – Resep bikin pudding lumutgula merah, bikin cita rasa sangat unik, simak informasi selengkapnya di bawah ini.
Resep puding lumutgula merah merupakan salah satu dessert yang memiliki sebuah cita rasa yang sangat unik dan segar. Puding tersebut yang terbuat dari sebuah tepung sagu, gula merah, dan santan.
Rasanya juga sangat manis dan gurih berpadu dengan sebuah teksturnya yang sangat kenyal dan lembut, membuat puding lumut tersebut yang menjadi salah satu dessert yang digemari oleh banyak orang sekali.
Baca Juga:Cara Wajah Bakalan Berseri Kayak Abis Gajian Ini Deretan Morning SkincareResep Bikin Es Teler Rasa Original Dan Rasa Durian, Bikin Kamu Haus
Puding lumut juga yang memiliki kandungan gizi yang sangat cukup tinggi. Tepung sagu yang mengandung sebuah karbohidrat, sedangkan dengan sebuah gula merah dan santan mengandung dengan sebuah gula dan lemak.
Kandungan gizi tersebut yang akan dapat memberikan sebuah energi dan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Jika anda yang ingin mencoba membuat puding lumut sendiri di rumah, berikut ini merupakan salah satu resepnya.
Resep Puding Lumut Gula Merah
Bahan-bahan untuk membuat Puding Lumut Gula Merah merupakan 200 gram tepung sagu, 500 ml santan kental, 200 gram gula merah, sisir, 1 sdm air kapur sirih, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt vanili bubuk, 1/2 sdt daun pandan, ikat, 1/2 sdt pewarna makanan hijau.
Cara Membuat Sebuah Puding Lumut
Pertama-tama anda bisa dengan Rebus santan, gula merah, air kapur sirih, garam, vanili bubuk, dan daun pandan sampai dengan mendidih.
Kedua anda bisa masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil dengan diaduk sampai rata.
Ketiga anda bisa masak kembali sampai dengan mendidih dan sangat mengental.
keempat anda angkat dan tuang ke dalam sebuah cetakan puding yang sudah dioleskan oleh minyak goreng.
Kelima anda bisa dengan dinginkan puding sampai dengan set.
Baca Juga:Resep Ceker Ayam Asam Manis, Hidangan Yang Bikin Kamu Jadi NgilerWisata Di Kabupaten Garut Punya Curug Jagapati Yang Akan Bikin Menyejukkan
Keenam anda bisa dengan hias puding dengan daun pandan dan pewarna makanan hijau dengan sesuai selera anda saja.
Tips Membuat Puding Lumut Agar Tidak Gagal
Untuk mendapatkan sebuah hasil yang maksimal, gunakan sebuah tepung sagu yang sangat berkualitas baik.
Jangan terlalu lama dengan mengaduk adonan agar sebuah puding tidak menjadi sangat keras.