LAPAKAKU – Resep membuat kue tiaw dengan rasa mirip seperti di Café, simak informasi selengkapnya di bawah ini.
Untuk menciptakan cita rasa kue tiaw dengan sentuhan seperti di kafe, Anda dapat mencoba variasi bumbu dan bahan-bahan yang khas. Berikut adalah resep kuetiaw ala cafe yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan membuat kue tiaw:
200 gram kuetiaw (pilih kuetiaw kering atau basah sesuai selera)
100 gram udang, kupas bersih
100 gram daging ayam, potong tipis
2 telur, kocok
1 wortel, potong korek api
1 tauge (tauge), seduh air panas, tiriskan
3 siung bawang putih, cincang halus
2 batang daun bawang, iris halus
3 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
Garam dan merica secukupnya
Minyak sayur untuk menumis
Cara membuat kue tiaw:
Rebus kuetiaw hingga setengah matang, tiriskan.
Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan udang dan daging ayam, masak hingga berubah warna.
Baca Juga:Cara Mengatasi Sesak Nafas Pada Saat Sedang Lari, Cek Caranya!Rumor Panas Radja Nainggolan Akan Gabung Dengan Klub Bhayangkara FC
Dorong udang dan ayam ke sisi wajan, tuangkan telur kocok, aduk hingga telur matang.
Masukkan wortel, tauge, dan daun bawang. Aduk rata.
Tambahkan kuetiaw yang sudah direbus, aduk rata dengan bahan lainnya.
Tuangkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata.
Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Masak hingga semua bahan tercampur dan matang.
Angkat dan sajikan kuetiaw goreng ala cafe Anda dengan hiasan daun seledri atau bawang goreng.
Anda juga dapat menambahkan bumbu dan rempah sesuai dengan selera Anda untuk menciptakan rasa yang lebih khas. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan-bahan tambahan seperti jamur, sayuran lain, atau bumbu lain yang ingin Anda tambahkan untuk mencapai cita rasa yang unik. Selamat mencoba!
Demikian informasi mengenai Resep Membuat Kue Tiaw Dengan Rasa Mirip Seperti Di Café.