LAPAKAKU – Ini nih manfaat lobak putih baik buat kulit dan jantung jika rutin dikonsumsi.
Lobak putih ini mengandung berbagai macam vitamin, mineral, serta antioksidan. Sayuran ini diyakini sangat bermanfaat buat kesehatan tubuh, mulai dari menurunkan berat badan sampai menurunkan risiko penyakit kronis, bahkan lobak juga baik untuk kulit dan jantung.
Di Indonesia, lobak putih ini mungkin masih jarang dikonsumsi. Seperti dengan namanya, jenis sayuran yang berasal dari Jepang dan Cina ini sangat berwarna putih dengan bentuk bulat atau silinder. Tidak jarang, lobak putih juga mempunyai warna hijau di bagian atas serta putih di bagian bawah.
Baca Juga:Begini Nih Tips Mencegah Insomnia dengan Baik dan BenarCegah Sebelum Terjadi, Mari Jaga Kesehatan Ginjal dengan Makanan Dibawah Ini
Sayuran ini sangat aman dikonsumsi dalam keadaan matang ataupun mentah, hingga sering dijadikan lalapan, acar ataupun asinan, maupun dimasak sebagai hidangan yang berkuah. Dikenal sebagai sayuran yang kaya manfaat ini akan membuat lobak putih sudah lama dipercaya dalam pengobatan tradisional di negara Asia, seperti Jepang, Cina, serta Korea.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi lobak putih:
Kaya Serat: Lobak putih mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan pencernaan. Serat juga dapat membantu menjaga kesehatan usus dan mengurangi risiko masalah pencernaan, seperti sembelit.
Rendah Kalori: Lobak putih memiliki kandungan kalori yang rendah, sehingga cocok sebagai bagian dari diet rendah kalori atau diet penurunan berat badan.
Vitamin C: Lobak putih adalah sumber vitamin C yang baik. Vitamin C adalah antioksidan yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
Menyokong Kesehatan Jantung: Konsumsi lobak putih telah dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol dan trigliserida dalam beberapa penelitian. Ini dapat memberikan manfaat positif pada kesehatan jantung.
Menyokong Kesehatan Kulit: Vitamin C dalam lobak putih dapat membantu merangsang produksi kolagen, yang mendukung kesehatan kulit. Kolagen adalah protein yang penting untuk elastisitas kulit.
Anti-inflamasi: Beberapa senyawa dalam lobak putih, seperti glucosinolates, memiliki sifat anti-inflamasi. Ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.